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お好み焼き

クックDP6G8C☆
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材料

  • キャベツ 1/4〜1/2玉
  • お好み焼き粉 500g
  • 小麦粉 150g
  • 昆布 1枚
  • 卵 1個
  • コーン 適量
  • 天かす 適量
  • 豚バラ 適量
  • 海鮮 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ微塵切り/お好み焼き粉/小麦粉/海鮮をボウルに加える。

  2. 2

    ボウルと昆布出汁(小鍋丸々1杯分)を少しずつゆっくりと混ぜ合わせる。

  3. 3

    無印お玉5杯/卵1個を混ぜ合わせ、コーン/天かす/豚バラを上に乗せて両面焼く。

コツ・ポイント

・キャベツは1/4玉分の芯は取り除き、1/4玉分の葉を用いて、出来るだけ微塵切りにする。
・焼く際はティファールの小鍋を用いる。

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2025/04/14 10:50に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 コーン キャベツ お好み焼きの粉 卵 小麦粉 コンブ 海鮮

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