作り方
- 1
袋にホットケーキミックス、砂糖、茶葉、バターを入れて大きなダマが無くなるまで揉む
- 2
牛乳を大さじ3入れて揉む
まだボロボロする - 3
残りの牛乳を入れて生地をまとめる
- 4
袋から出し、2cm位の厚みに生地を四角く広げる
- 5
小麦粉で打ち粉をし、8等分に切り分ける
- 6
間隔広めに並べて170℃に予熱したオーブンで20分焼く
- 7
チョコレートスコーン
コツ・ポイント
クリームチーズやナッツを乗せて(押し込む)焼いてもおいしい
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