ボウルにチョコとバターを入れ、湯せんで溶かします

別のボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加え、ハンドミキサーでとろりとするまで泡立てます

①を数回分けて入れます

合わせてふるっておいた薄力粉とココアを数回に分けて加え、ゴムベラで混ぜます

オーブンペーパーを敷いた型に流し、表面を平らにして、ビスケットを並べ、180°に予熱したオーブンで２０分焼きます

余分なところ(ビスケットの乗っていない部分）を切り落とし、ビスケットの形にカットします