生わかめの食感と香りが欠かせません母の料理の再現です
キャベツはざく切りにしてレンジで柔らかくする800wで5分位
生わかめは湯でサッと火を通し、食べやすい大きさに切る
キャベツをほぐしながら水分を飛ばす
カニカマ（ちくわ）を手でほぐすちくわなら縦を半分してから薄切りにする
キャベツ、生わかめ、カニカマ（ちくわ）と調味料を混ぜる
かつお節を入れて混ぜる
キャベツと生わかめの水分をよくきる
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