豚レバーペースト クックTQ2ZIO☆ @cook_40486376 バゲットやカンパーニュにつけて朝食や軽食にどうぞ もっと読む バゲットやカンパーニュにつけて朝食や軽食にどうぞ もっと読む 豚レバーペースト クックTQ2ZIO☆ @cook_40486376 バゲットやカンパーニュにつけて朝食や軽食にどうぞ もっと読む バゲットやカンパーニュにつけて朝食や軽食にどうぞ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1片 バター 5g 豚レバー 150g〜200g 塩胡椒 適宜 水 100cc 白ワイン 80cc 生クリーム 80cc ローリエ 1枚 アンチョビ 2切れ〜3きれ切れ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎをは繊維をたつように薄切りにんにくも薄切りバターで玉ねぎとにんにくを炒める 2 豚レバーを3センチ幅くらいの薄切りに切り、塩胡椒をしておく(臭みがあれば牛乳で臭みを抜く) 3 レバーを色が変わるまで炒める同じフライパンで大丈夫 4 水、白ワイン、生クリーム、ローリエを入れ弱火で5分ほど煮る 5 粗熱をさまし、ローリエを取り除くアンチョビを加えてブレンダーにかける 6 冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めて完成 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?クックTQ2ZIO☆さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22376956 コピーしました! クックTQ2ZIO☆ @cook_40486376 2025/04/26 13:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 生クリーム にんにく バター アンチョビ 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 簡単★えびとマッシュルームのガーリック炒め 豚ロース肉で作る簡単チーズポークピカタ ほうれん草のツナ和え 豚ロースと野菜のコチュジャン味噌煮 生ハムとフレッシュ野菜のチミチュリサラダピザ♪ 白だしで簡単 美味しい。たけのこご飯 絹厚揚げ茄子ピーマン醤油餡 【ワンパン】塩昆布のカルボナーラ風パスタ さつま芋とお豆の腸活アイオリサラダ もやしとニラのオイスター炒め Steak pasta 🍝 Spicy Pesto Burrata Pasta 🍝 Orange Chicken 橙子鸡 Oatmeal chicken nuggets Smashed Beef Pita with Tzatziki & Sumac Salad カレー麹 基本の塩麹 【1:0.35:1.03】 柚子の甘露煮 茄子のなめろう https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22376956