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クックTQ2ZIO☆
@cook_40486376
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レシピ (21)
つくれぽ (4)
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
土臭さなし♡ビーツ下茹で
ビーツ
•
水
•
レモン汁
3食分
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
かぼちゃサラダ デリ風
かぼちゃ
•
ベーコン厚切り
•
キリクリームチーズ
•
サラダ油
•
ハチミツ
•
しょうゆ
•
粒マスタード
•
マヨネーズ
4人分
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レーズンバター
バター
•
濃縮甘酒
•
レーズン
•
バターが無塩であれば塩
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ハラペーニョで柚子胡椒
柚子皮
•
塩
•
ハラペーニョ
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
サバの南蛮漬け
サバ
•
片栗粉
•
玉ねぎ
•
ピーマン
•
にんじん
•
きびとう
•
醤油
•
穀物酢
4人分
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
濃縮甘酒 (砂糖代用品として)
麹
•
お湯
ジャム瓶一つ分
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ハラペーニョタバスコ
ハラペーニョ
•
塩
•
酢
クックTQ2ZIO☆
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パテドカンパーニュ
豚ひき肉
•
豚肉塊
•
レバー
•
ベーコン
•
ホールのホワイトペパー
•
オールスパイス、ナツメグ
•
塩
•
にんにくすりおろし
•
卵
•
パン粉
•
牛乳
•
白ワイン
•
テリーヌ型(25㎝×9㎝×6㎝)1本分
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
シュトーレン(レシピ未完成)
ドライイースト
•
水
•
強力粉
•
薄力粉
•
アーモンドパウダー
•
粉糖
•
卵白
•
強力粉
•
薄力粉
•
アーモンドパウダー
•
塩
•
グラニュー糖
•
小さいもの4本(または、大きいもの2本)
クックTQ2ZIO☆
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自家製納豆 🌿天然の納豆菌を使用🫘
大豆
•
キャベツ外葉
•
ヨモギの葉
2人分
クックTQ2ZIO☆
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柚子の甘露煮
柚子
•
キビトウ
クックTQ2ZIO☆
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豚レバーペースト
玉ねぎ
•
にんにく
•
バター
•
豚レバー
•
塩胡椒
•
水
•
白ワイン
•
生クリーム
•
ローリエ
•
アンチョビ
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
基本の塩麹 【1:0.35:1.03】
乾燥麹
•
粗塩
•
水
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
カレー麹
クミン
•
ターメリック
•
コリアンダー
•
ガラムマサラ
•
シナモン
•
ナツメグ
•
オールスパイス
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
しょうが
•
トマトピューレ
•
麹乾燥
クックTQ2ZIO☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
やわらかプリン
グラニュー糖
•
水
•
牛乳
•
卵
•
グラニュー糖
4つ分
クックTQ2ZIO☆
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大根のアチャール
大根
•
にんにくみじん切り
•
発酵しょうが
•
サラダ油
•
塩
•
ターメリック
•
クミン
•
チリ
•
酢
大きなタッパー1つ分
クックTQ2ZIO☆
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レンズ豆カレー
サラダ油かひまわり油
•
クミンホール
•
レンズ豆
•
玉ねぎ
•
トマト
•
塩
•
発酵生姜
•
にんにく
•
ターメリック
•
クミン
•
コリアンダー
•
チリ
•
3人分
クックTQ2ZIO☆
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基本の醤油麹
乾燥麹
•
醤油
一瓶
クックTQ2ZIO☆
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国産レモンのオランジェット
国産レモン
•
グラニュー糖
•
水
•
板チョコ
2個分
クックTQ2ZIO☆
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そら豆で作る自家製豆板醤
そら豆
•
麹
•
粉唐辛子
•
粗塩
•
そら豆の蒸し汁
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