バターを常温に戻しておく

バターと濃縮甘酒をハンドチョッパーのプロペラタイプに変更して、よく混ぜる
バターが無塩であれば塩をお好みで

レーズンを入れやさしく混ぜる

好きな容器に入れ冷蔵庫へ
クッキングペーパーで形成しても良い感じ