ぱぱっとできる肴が欲しかったので。
みょうがを細く切る
みりん・酒・白だし・水を混ぜて甘めにした液を加える
明太の皮を取り中身を乗せる（めんどくさかったら皮ごと潰したものでOK）
刻んだ柚子皮を乗せて出来上がり
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