ピスタチオの殻を剥き砕いた胡桃と乾しぶどう、ミックスドライフルーツにブランデーをかけて混ぜておきます。

砕いたチョコエッグを耐熱容器で最初600ｗ3分で溶かしてバターを加えて30秒ずつかき混ぜながら溶かします。

たまごを混ぜ込みます。

薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを篩ながら混ぜ込みます。

バニラエッセンスとナッツをしっかり混ぜ込みます。

鉄板にクッキングペーパーを敷き平らにならし、予熱なしオーブン180度35分

焼けたら早めに切り分けます。