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煮物の調味料の比率(覚書)-レシピのメイン写真

煮物の調味料の比率(覚書)

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

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材料

  • 出し汁(or 水) 1cup位
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜に寄って調味料は加減して下さい♪

コツ・ポイント

煮物の調味料の比率
出し汁(or 水)1cup位
醤油:酒:みりん:砂糖
2 : 2 : 2 : 1
※ 諸説有り♪

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misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253
2025/09/11 02:35に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪(新)←mii☆sama(旧)
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煮物 酒

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