秤要らず＆簡単計量☆クラフティ用のタルト
クラフティ&フルーツタルト用のタルト台♪
秤を使わずに計量カップと計量スプーンで計量♪
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地材料はたった4つ♪
バターは室温に戻しておく。 -
- 2
ボウルにバター・砂糖・卵黄・薄力粉の順に入れ、菜箸やゴムべらでその都度よく混ぜる。
最後は手で混ぜる。 -
- 3
生地がしっとりまとまったら、ラップに包み冷蔵庫で1時間（可能なら一晩）生地を休ませる。
-
- 4
ラップ2枚の間に生地を挟み、麺棒で3~5mmの厚さに伸ばす。
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- 5
タルト型にバター又は油（分量外）を塗る。
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- 6
タルト型よりひと回り大きくなるように麺棒で伸ばし、型にかぶせて生地を伸ばす。
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- 7
余分な生地を麺棒で取り、タルト型より数mm生地が高くなるようにする。
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- 8
フォークなどで生地に穴開けて、冷蔵庫で1時間寝かせる。
-
- 9
生地の上にクッキングシートをかぶせ、重しをして、180℃のオーブンで12〜15分焼く。
-
- 10
重しをどかして、更に5分焼く。熱いと崩れやすいので冷めてから型から外して、出来上がり♪
-
- 11
おまけの一品☆余った生地で作ったクッキー♪
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コツ・ポイント
☆ 焼くと生地が縮む。
☆ 卵を使い切りたい方なので、分量をすべて2倍にして、タルト型2台分作っています♪
つくれぽ
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ＆いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪（新）←mii☆sama（旧）
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