韓国人が教えるポッサムの作り方
このレシピの生い立ち
韓国人の母から教わったレシピです🇰🇷
煮込むだけでとても簡単なので是非♡
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鍋にポッサムの材料を全て入れる。
豚バラブロックが浸かるまで水を入れて強火で沸騰するまで煮込む。
沸騰したら弱火にして30分〜40分ほど煮込む。
豚バラブロックに箸がスーッと通ったら取り出す。
1cmくらいの厚さで切って並べたら完成。
チョジャンは☆の調味料を全て入れて混ぜるだけでOK!
サンチュ、エゴマの葉などに包んでキムチと一緒に食べるともっと美味しいです!
スーパーなどで売られている韓国の味噌サムジャンをつけて食べてください!
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