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材料
強力粉
300g 350g
砂糖
18g 20g
牛乳
215cc 250cc
バター
37g 40g
塩
5g 6g
イースト
3g 4g
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作り方
1
一次発酵後 190グラムずつに分ける
200度30分
2
残りを好きなパンにアレンジ
190℃で14分→奥がこげる。
180℃ 15分→おすすめ
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レシピID: 22412901
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akaorito
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2025/03/11 23:11
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