牛乳寒天を作る。寒天に水を加えてふやかす。火にかけ、煮溶かして砂糖を加える。

1⃣に温めた牛乳を加え、まざったらぬらした型に流し、冷やし固める。

牛乳寒天が固まったら、緑色寒天を作る。寒天に水を加え、ふやかす。火にかけ、煮溶かして砂糖を加える。

3⃣に緑の食紅を溶かして入れる。

2⃣の牛乳寒天を棒状に切り分け、格子状に2段に重ねる。

5⃣に緑色寒天を流し入れ、冷やし固める。

出来上がり。（型から取り出した状態）