鶏肉の皮を取り除き、1cm幅に切る。

ポリ袋に鶏肉・塩胡椒・お酒を加えて、揉み込む。

②に片栗粉をまぶす。

フライパンにオリーブオイルを引き、中火で③を加熱する。

☆を加えて、全体に絡める。

白ごまをかけたら完成✨