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簡単!プチトマト・胡瓜・大葉の梅和え
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簡単!プチトマト・胡瓜・大葉の梅和え-レシピのメイン写真

簡単!プチトマト・胡瓜・大葉の梅和え

京たまご
京たまご @kotama12

夏野菜のプチトマト・胡瓜・大葉をあわせて、梅で和えました!
野菜を切って和えるだけなので簡単です♪
暑い日や忙しい日にどうぞ

夏野菜のプチトマト・胡瓜・大葉をあわせて、梅で和えました!
野菜を切って和えるだけなので簡単です♪
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簡単!プチトマト・胡瓜・大葉の梅和え

京たまご
京たまご @kotama12

夏野菜のプチトマト・胡瓜・大葉をあわせて、梅で和えました!
野菜を切って和えるだけなので簡単です♪
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材料

2人分
  • プチトマト 6個
  • きゅうり 1本
  • 大葉 3枚
  • 梅干し 1個
  • 酢 大さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは一口サイズの乱切りにして、軽く塩(分量外)をふってもみ込みます。

    • 簡単!プチトマト・胡瓜・大葉の梅和え作り方1写真
  2. 2

    プチトマトは半分にきります。大葉派ちぎります。

    • 簡単!プチトマト・胡瓜・大葉の梅和え作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは洗って水気を取り除いて、プチトマト・大葉とあわせます。梅干しはお箸でほぐすか、包丁で叩きます。

    • 簡単!プチトマト・胡瓜・大葉の梅和え作り方3写真
  4. 4

    酢・みりんを加えて和えます。

    • 簡単!プチトマト・胡瓜・大葉の梅和え作り方4写真
  5. 5

    完成です!冷やすとより美味しくなりますよ♪

    • 簡単!プチトマト・胡瓜・大葉の梅和え作り方5写真

コツ・ポイント

梅干しによって塩分が違うので、塩気が足りなければ醤油を足して下さい。
大葉の量はお好みで♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2026/07/10 21:10に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

梅肉和え 大葉 キュウリ ミニトマト 梅ぼし

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