サクふわジューシー唐揚げ⟡.·*.
♡かえはこりん♡ @cook_40145600
世の唐揚げって、、
ガリガリすぎません？w
ガリガリすぎて
疲れちゃう(´-` )
子供たちは唐揚げが大好きで
自慢の最強カリカリ唐揚げが
好みなのですが
最近はこっちの衣の方が
わたしは好きです♡
サクふわジューシー唐揚げ⟡.·*.
世の唐揚げって、、
ガリガリすぎません？w
ガリガリすぎて
疲れちゃう(´-` )
子供たちは唐揚げが大好きで
自慢の最強カリカリ唐揚げが
好みなのですが
最近はこっちの衣の方が
わたしは好きです♡
アプリでひらく作り方
- 1
袋に好きな大きさに切った鶏肉と☆を入れ揉み込む。10分くらい置いたらごま油とマヨネーズを入れ揉み冷蔵庫で30分置く。
-
- 2
ボールに★をいれて混ぜて休ませておいた1を入れサックリ混ぜ合わせ、すこし置く
-
- 3
揚げ油を170℃くらいに熱して鶏肉を揚げていく。最初の1分は触らない！大きさにもよりますが大体3～4分揚げる
- 4
1分くらいキッチンペーパーに置いて余熱で中までしっかり火を通す
-
- 5
完成＼(^o^)／さくふわジューシ～♡♡
-
コツ・ポイント
わたしの旦那さんは
衣の硬い唐揚げや竜田揚げが
苦手なので、ふわふわして
尚且つジューシーで
サクッとした食感になるよう
試行錯誤して出来た( *˙ω˙*)و
最近イチオシのレシピです
お年寄りや小さなお子さんにも
食べやすいと思います
つくれぽ
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