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レンジで時短♪なす・じゃが芋の味噌汁
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レンジで時短♪なす・じゃが芋の味噌汁-レシピのメイン写真

レンジで時短♪なす・じゃが芋の味噌汁

京たまご
京たまご @kotama12

レンジで茄子・じゃが芋を柔らかくして、ティファールなどでわかしたお湯を入れて仕上げます。火が通っているのとお湯から作るので時短です！

レンジで茄子・じゃが芋を柔らかくして、ティファールなどでわかしたお湯を入れて仕上げます。火が通っているのとお湯から作るので時短です！

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レンジで時短♪なす・じゃが芋の味噌汁

京たまご
京たまご @kotama12

レンジで茄子・じゃが芋を柔らかくして、ティファールなどでわかしたお湯を入れて仕上げます。火が通っているのとお湯から作るので時短です！

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材料

4人分
  • なす 1/2本
  • じゃが芋 1個
  • 油揚げ 15g
  • 水 400cc
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子は半分に切って5mm幅に切ります。皮は剥いても剥かなくてもいいです。

    • レンジで時短♪なす・じゃが芋の味噌汁作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋は皮を剥いて半分に切って、5mm幅の半月切りにします。あわせて600wのレンジに2分30秒かけます。

    • レンジで時短♪なす・じゃが芋の味噌汁作り方2写真
  3. 3

    じゃが芋が柔らかくなってたら、油揚げとあわせて鍋に入れます。

    • レンジで時短♪なす・じゃが芋の味噌汁作り方3写真
  4. 4

    ティファールなどのお湯を加えて煮立てます。

    • レンジで時短♪なす・じゃが芋の味噌汁作り方4写真
  5. 5

    本だしを加えてフツフツしてきたら味噌󠄀を加えて溶かします。

    • レンジで時短♪なす・じゃが芋の味噌汁作り方5写真
  6. 6

    完成です！

    • レンジで時短♪なす・じゃが芋の味噌汁作り方6写真

コツ・ポイント

もしレンジでじゃが芋がボロボロになりすぎたら、味噌󠄀を溶かした時に入れて下さい。難しいのはレンジでの蒸し方だけです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2026/06/20 02:44に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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みそ汁 なす じゃがいも

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