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簡単！ジューシー！ちくわきゅうりの天ぷら
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簡単！ジューシー！ちくわきゅうりの天ぷら-レシピのメイン写真

簡単！ジューシー！ちくわきゅうりの天ぷら

宮みぃ
宮みぃ @cook_40078401

生のちくわきゅうりはよくあるメニューですが、生のきゅうりがアレルギーで食べれない私(⁠>⁠0⁠<⁠；⁠)　じゃあ天ぷらにして加熱してみよう！と試しに揚げたら以外（！？）にも結構イケました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

生のちくわきゅうりはよくあるメニューですが、生のきゅうりがアレルギーで食べれない私(⁠>⁠0⁠<⁠；⁠)　じゃあ天ぷらにして加熱してみよう！と試しに揚げたら以外（！？）にも結構イケました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

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簡単！ジューシー！ちくわきゅうりの天ぷら

宮みぃ
宮みぃ @cook_40078401

生のちくわきゅうりはよくあるメニューですが、生のきゅうりがアレルギーで食べれない私(⁠>⁠0⁠<⁠；⁠)　じゃあ天ぷらにして加熱してみよう！と試しに揚げたら以外（！？）にも結構イケました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

生のちくわきゅうりはよくあるメニューですが、生のきゅうりがアレルギーで食べれない私(⁠>⁠0⁠<⁠；⁠)　じゃあ天ぷらにして加熱してみよう！と試しに揚げたら以外（！？）にも結構イケました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

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材料

２人分
  • きゅうり 1本
  • 太ちくわ(普通サイズのちくわでも○) 1袋
  • 天ぷら粉 適量(大さじ3位)
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを縦に4つ切りにする。普通サイズの細いちくわの場合は8つ切りに。

  2. 2

    きゅうりをちくわの穴に詰め込む。はみ出たきゅうりは切り落とす。

  3. 3

    2のちくわの半分のところで斜め切りにする。

  4. 4

    全体に天ぷら粉をまぶす。特にきゅうりの見える部分はちゃんと粉をつける。(こうする事で揚げてる時に油がはねにくくなります)

  5. 5

    天ぷら鍋に油を注ぎ180℃に熱する。温まるまでの間に天ぷら粉を水で溶いておく。

  6. 6

    7の水溶き天ぷら粉に4のちくわきゅうりをくぐらせ、熱した油で揚げる。衣にちゃんと火が通ったかなくらいでOK♪

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宮みぃ
宮みぃ @cook_40078401
2025/08/07 02:13に公開

このレシピのキーワード

天ぷら キュウリ ちくわ テンプラ粉

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