簡単！古漬けの大葉チーズ肉巻き
だんどり亭 @dandori
胡瓜のぬか漬け、大葉、チーズの肉巻きです。
このレシピの生い立ち
1週間忘れてしまった胡瓜の古漬けを塩抜きしたら美味しくて肉巻きにしてみました。
簡単！古漬けの大葉チーズ肉巻き
胡瓜のぬか漬け、大葉、チーズの肉巻きです。
このレシピの生い立ち
1週間忘れてしまった胡瓜の古漬けを塩抜きしたら美味しくて肉巻きにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロース薄切り肉に大葉、とろけるスライスチーズ(1/4)、胡瓜のぬか漬けをのせる。
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- 2
しっかり巻いて塩胡椒し、小麦粉をまぶす。
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- 3
フライパンに油少々を温め、肉を軽く焼く。
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- 4
Ａを混ぜて掛け、蓋をして中火で1分半。
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- 5
煮からめる。
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コツ・ポイント
古漬けを塩抜きして使用しました。
簡単！ぬか漬け(古漬け)の塩抜き ID:22544674
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