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そら豆スープ
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そら豆スープ-レシピのメイン写真

そら豆スープ

figaron311
figaron311 @cook_40197203

新玉ねぎと旬のそら豆を使いました♪
このレシピの生い立ち
体に優しいスープを作りたくて考えました!

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材料

2人分
  • そら豆 20粒
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 200cc
  • ココナッツミルク 200cc
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    そら豆は下茹でしておく

  2. 2

    玉ねぎと水を鍋に入れて茹でる

  3. 3

    ①を②に入れ、ココナッツミルクと塩も加える

  4. 4

    一煮立ちしたら完成

コツ・ポイント

体に優しく、塩のみのシンプルな素材の甘みを生かしたスープを作りました✨

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figaron311
figaron311 @cook_40197203
2024/04/13 11:07に公開

このレシピのキーワード

そらまめ ココナッツミルク 玉ねぎ

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