お弁当になに入れる?蒲鉾ケチャップ炒め

ミニ韓国料理屋さん @cook_40429818
蒲鉾と野菜に味付けて強火で短時間に炒めた料理です。韓国語で「オデンボッグン」または「ウォムゥッボッグン」と言います。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる韓国のおかずです。子供もお年寄りも食べやすいです。
お弁当になに入れる?蒲鉾ケチャップ炒め
蒲鉾と野菜に味付けて強火で短時間に炒めた料理です。韓国語で「オデンボッグン」または「ウォムゥッボッグン」と言います。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる韓国のおかずです。子供もお年寄りも食べやすいです。
作り方
- 1
蒲鉾を炒めます。
- 2
茶色になるまで炒めてください。
- 3
ケチャップとオイスターソースを入れてください。
- 4
玉葱を入れて強火で炒めます(1分間)
- 5
ごまかけて完成です。
コツ・ポイント
#玉葱は長時間炒めると水が出てびしょびしょになりやすいです。1分でさっと炒めてください。
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