☆簡単☆鯖と大葉の旨み炒飯

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PATTIE◎ @pattie_recipe

鯖缶で簡単！栄養もたっぷり！
大葉の爽やかさと、白ごまのプチプチ食感がアクセントになっています♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの炒飯を考えてみました。

☆簡単☆鯖と大葉の旨み炒飯

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鯖缶で簡単！栄養もたっぷり！
大葉の爽やかさと、白ごまのプチプチ食感がアクセントになっています♪
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材料

1人分
  1. 大葉 4枚
  2. 卵 1個
  3. ごま油 大さじ1/2
  4. ご飯 200g
  5. 鯖水煮缶 1/2缶(固形量50g)
  6. ◎白ごま 小さじ1
  7. ◎醤油 小さじ1
  8. ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2
  9. ◎塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    大葉は細切りにする。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、卵を流し入れて周りが少し白くなったら、ご飯を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    ご飯を端に寄せ、空けたスペースに汁気を切った鯖水煮缶を入れて粗くほぐす。⁡

  4. 4

    ◎を加えて炒め、全体に味が馴染んだら火を消し、大葉を加えてさっと合わせる。
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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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