生クリームをボウルに入れます。

グラニュー糖を入れます。

バタフライピー
パウダーをティースプーン半分~1杯程入れます。(好みの色に調節してください)

クリーム状にしたらマスカルポーネを入れ混ぜ合わせます。

インスタントコーヒーを水で溶いたものにクッキーをくぐらせます。

カップに浸したクッキーを入れます。

その上にクリームを乗せます。

その上にまたクッキーをのせ、クリームをさらに乗せます。

最後にココアパウダーと砕いたクッキーをまぶし、冷蔵庫で冷やしたら完成です。