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【簡単】砂肝のバルサミコ酢ソテー
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【簡単】砂肝のバルサミコ酢ソテー-レシピのメイン写真

【簡単】砂肝のバルサミコ酢ソテー

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

調味料入れて、火にかけておくだけの簡単1品
冷蔵庫にバルサミコ酢が眠っている方はおススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で冬眠していたバルサミコ酢を使い切りたくて、砂肝を煮てみるといいお酒の肴になりました!

調味料入れて、火にかけておくだけの簡単1品
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【簡単】砂肝のバルサミコ酢ソテー

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

調味料入れて、火にかけておくだけの簡単1品
冷蔵庫にバルサミコ酢が眠っている方はおススメです!
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材料

2人分
  • スチーム砂肝(冷凍食品) 200g
  • マヨネーズ 2プッシュ
  • バルサミコ酢 大さじ2
  • 水 100㎖
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを入れます

    • 【簡単】砂肝のバルサミコ酢ソテー作り方1写真
  2. 2

    スチーム砂肝(冷凍)をそのままいれ、軽く炒めます

    • 【簡単】砂肝のバルサミコ酢ソテー作り方2写真
  3. 3

    バルサミコ酢と水、塩こしょうを入れ、煮詰めます

    • 【簡単】砂肝のバルサミコ酢ソテー作り方3写真
  4. 4

    水分が無くなったら、完成です!

    • 【簡単】砂肝のバルサミコ酢ソテー作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍食品の砂肝は中まで1度加熱されているので、未加熱や加熱しすぎの心配がなくて、おススメです^^

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鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen
2024/10/04 01:07に公開
鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪ カンタン♪ 経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで!】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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砂肝

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