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牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ
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牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ-レシピのメイン写真

牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

野菜多めのパスタです。ほうれん草、玉ねぎ、エリンギと牛肉を使っております。ニンニク味でボリューミーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の食材でパスタを作りました。

野菜多めのパスタです。ほうれん草、玉ねぎ、エリンギと牛肉を使っております。ニンニク味でボリューミーで美味しいです。
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牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

野菜多めのパスタです。ほうれん草、玉ねぎ、エリンギと牛肉を使っております。ニンニク味でボリューミーで美味しいです。
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冷蔵庫の食材でパスタを作りました。

野菜多めのパスタです。ほうれん草、玉ねぎ、エリンギと牛肉を使っております。ニンニク味でボリューミーで美味しいです。
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材料

2人分
  • 牛肉 80g
  • 玉ねぎ 1玉
  • エリンギ 1本
  • ほうれん草 3束
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クレイジーソルト 少々
  • おろしニンニク 少々
  • 唐辛子 少々
  • 砂糖 少々
  • パスタ 140g
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作り方

  1. 1

    牛肉

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方2写真
  3. 3

    エリンギ

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草を切る

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイル

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方5写真
  6. 6

    中火で炒める

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方6写真
  7. 7

    クレイジーソルト

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方7写真
  8. 8

    おろしニンニク

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方8写真
  9. 9

    ほうれん草

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方9写真
  10. 10

    全て入れて炒める

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方10写真
  11. 11

    炒める

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方11写真
  12. 12

    唐辛子

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方12写真
  13. 13

    炒める

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方13写真
  14. 14

    少し辛そうなので、砂糖で調整

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方14写真
  15. 15

    パスタをフライパンに入れる

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方15写真
  16. 16

    菜箸で混ぜる

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方16写真
  17. 17

    オリーブオイルをかけて完成

    • 牛肉とほうれん草とエリンギのパスタ作り方17写真

コツ・ポイント

中火で炒めます。固いものから炒めて、最後にほうれん草を入れると焦げないです。

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茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
2024/04/16 11:30に公開
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

パスタ 牛肉 エリンギ ほうれん草 玉ねぎ トウガラシ

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