ボリュミードッグ
ドナルドみち @cook_40044322
ドッグボードはボリューム有りに見えるね
このレシピの生い立ち
ホットドッグ用のパンがあったので
一つは、フライで、あとはペンネサラダを挟んで作りました。
サラダドッグは、カニカマがあれば彩り良かったけどなかったので無しにしました。
ボリュミードッグ
ドッグボードはボリューム有りに見えるね
このレシピの生い立ち
ホットドッグ用のパンがあったので
一つは、フライで、あとはペンネサラダを挟んで作りました。
サラダドッグは、カニカマがあれば彩り良かったけどなかったので無しにしました。
作り方
- 1
ホットドッグは、一本は広げてボートみたいにする。
- 2
きゅうりは、斜めに切り
レタスは、手でちぎり
１の上に、レタス、白身フライ、ソース、きゅうり、マヨネーズの順にのせる - 3
ペンネを熱湯に塩加えて、袋通りに茹でザルにあけ湯切りする
- 4
３を、ボウルに入れて熱いうちにマヨネーズ、酢、塩コショウを加え混ぜる
- 5
きゅうりの、薄切り適量に塩をふり３分後に軽く絞ったのと、たくあん7ミリ角に切ったのを4に混ぜてパンに挟んだら完成
コツ・ポイント
ホットドッグを開いて具材を上にのせるこでボリューム感が出る
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コンロはペンネを茹でる鍋だけ！後は和えるだけなので、狭いスペースで作れます。ペンネだとボリューム満点。お酒にも合うー！
ぼのぼのぼのち -
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