カレー用豚肉と竹輪の焼き鳥

Name: カレー用豚肉と竹輪の焼き鳥
Cuisine: 日本語
Ingredients: 竹輪 二本; カレー豚肉 ８個; 油 適量; ぬるま湯 適量; 砂糖 大さじ半分; みりん 大さじ１半; しょうゆ 大さじ１弱

ドナルドみち @cook_40044322

関東

家で焼き鳥、カレー用豚肉を使って

このレシピの生い立ち
カレー用豚肉が3割引きで安いときに
買って焼き鳥を作ります。フライパンで簡単に出来る焼き鳥。安上がりだし酒のアテに
タレは、薄味。調整してね

家で焼き鳥、カレー用豚肉を使って

カレー用豚肉と竹輪の焼き鳥

ドナルドみち @cook_40044322

関東

家で焼き鳥、カレー用豚肉を使って

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材料

竹輪二本
カレー豚肉８個
油適量
ぬるま湯適量
砂糖大さじ半分
みりん大さじ１半
しょうゆ大さじ１弱

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作り方

1

竹輪は半分に切る
2

竹串に、豚肉を2個刺して竹輪を刺して計４本作る
3

フライパンに油を熱し、串を、並べて両面に焼き色がついたら
ぬるま湯を適量入れてふたして蒸し焼きにする
4

砂糖、みりん、しょうゆを
３に入れ絡めながら少し煮詰めたら完成

コツ・ポイント

豚肉には、良く火を通しましょう
煮詰めすぎるとしょっぱくなるから
手加減をする

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2024/04/16 14:08に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

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