オレンジと人参のかぼすオイルドレッシング

Name: オレンジと人参のかぼすオイルドレッシング
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本; オレンジ 1個; ☆大分かぼすオイル 100cc; ☆レモン果汁またはカボス果汁 30cc; ☆白味噌 大さじ1/2; ☆塩 少々

rinrin8 @cook_40055216

Rawレシピ公開！にんじんとオレンジを丸ごと使ったベジフルドレッシングです。カボスオイルが爽やかな風味をアップ！
このレシピの生い立ち
大分かぼすオイルを使ったレシピです。お野菜をおいしく食べるために作っているわが家の定番です。かけるではなく食べるドレッシングです。

オレンジと人参のかぼすオイルドレッシング

rinrin8 @cook_40055216

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材料

4人分

にんじん 1本
オレンジ 1個
☆大分かぼすオイル 100cc
☆レモン果汁またはカボス果汁 30cc
☆白味噌大さじ1/2
☆塩少々

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作り方

1

にんじんは洗って、皮ごと適当な大きさにきる。オレンジは皮を剥き、くし形に切る
2

1をブレンダーにいれ、☆を加え混ぜ合わせできあがり

コツ・ポイント

今回のオイルは、かぼすフレーバーオイルですが、エキストラバージンオリーブオイルでもお試しください。
ブレンダーがない場合はミキサーで、材料を小さく切り、滑らかになるまでよく撹拌してください。

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つくれぽ

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rinrin8 @cook_40055216

2024/04/16 21:59に公開

かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から！添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生

このレシピのキーワード

にんじんかぼす白みそオレンジ

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