たこは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄くスライスします。新玉ねぎではない場合は水に晒してください。

じゃがいも5mmほどの厚さに切り、耐熱の袋に入れ竹串がすっと入るくらいの柔らかさになるまでレンジでチンします。

ガーリックパウダー、レモン汁、塩、あればケッパー、パプリカパウダーや黒胡椒をふりかけて出来上がり。