5分で出来ます。
今の時期（4月）だと運が良ければ都内のスーパーでも無凍結の釜揚げしらすを手に入れることが出来ます。

このレシピの生い立ち
鮮魚コーナーに生昆布を茹でたものがありました。
新若布だと思い込み、買ってきました。