にんじんは皮つきのまま２～３ｍｍ幅の細切りにする。ベーコンも２～３ｍｍ幅の細切りにする。

電子レンジ対応の耐熱容器に、にんじん、ベーコン、みりんを入れる。

６００Ｗの電子レンジでラップをしてにんじんが柔らかくなるまで約４～５分加熱調理する。

加熱調理を終えたら熱いうちにしょうゆ、バターを入れて粗熱がとれるまでよく混ぜあわせて具を作る。

お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。