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フライパンビビンバ-レシピのメイン写真

フライパンビビンバ

ららみちゃんママ
ららみちゃんママ @cook_40428817

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材料

  • 肉 200g
  • ほうれん草 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • にんじん 1/2本
  • 胡麻油 適量
  • ご飯 1合
  • 卵 1個
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ0.5
  • ●コチュジャン 大さじ1
  • ●ニンニクすりおろし 小さじ0.5
  • ▲鶏がらスープのもと 小さじ1
  • ▲ニンニクすりおろし 小さじ0.5
  • ▲ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お肉を炒める。いたまったら●の調味料を入れて混ぜる。

    • フライパンビビンバ作り方1写真
  2. 2

    混ぜたら一旦フライパンから別のお皿に移しておく。

    • フライパンビビンバ作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草、もやし、にんじんを茹でる

  4. 4

    茹でた野菜を水切りして、▲の調味料を加えてナムルを作る

    • フライパンビビンバ作り方4写真
  5. 5

    お肉を焼いたフライパンに胡麻油を入れ、ご飯を敷く

  6. 6

    ご飯の上に焼いたお肉とナムルを盛り付け、真ん中に卵を落とす

  7. 7

    蓋をして5分ほど加熱して完成

  8. 8

    お好みで焼肉のタレや韓国海苔をかけても美味しいです♩

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ららみちゃんママ
ららみちゃんママ @cook_40428817
2024/04/17 13:07に公開
備忘録です。作れぽくださる方、とても嬉しいです(*^^*)
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このレシピのキーワード

ビビンバ もやし にんじん ほうれん草 お肉 卵 コチュジャン ご飯

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