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ピーマンのオリーブあえ
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ピーマンのオリーブあえ-レシピのメイン写真

ピーマンのオリーブあえ

クックXTDK6S☆
クックXTDK6S☆ @cook_40429925

材料切って混ぜるだけ、一晩で美味しくなります
このレシピの生い立ち
ピーマンを生で食べたかったの〜

材料切って混ぜるだけ、一晩で美味しくなります
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ピーマンを生で食べたかったの〜

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ピーマンのオリーブあえ

クックXTDK6S☆
クックXTDK6S☆ @cook_40429925

材料切って混ぜるだけ、一晩で美味しくなります
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材料

  • ピーマン 4つ
  • 竹輪 4〜5本
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは、種を取り縦に半分に切る

  2. 2

    縦半分を横に千切り
    (この方が何故か美味しい)

  3. 3

    竹輪を薄く輪切り

  4. 4

    切ったピーマンと竹輪を混ぜて、オリーブオイルドハっと多め、塩は適量、最後に黒胡椒をかけて、完成

コツ・ポイント

一晩寝かせると、竹輪の塩味が出るから
味見した時は、薄めで、翌日足りなければ塩を足してね
置けば置くほど、竹輪とオリーブオイルがピーマンに染みて美味しくなります
シンプルだけど、本当に美味しいです
パンにもご飯にも何故か合いますよ

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クックXTDK6S☆
クックXTDK6S☆ @cook_40429925
2024/04/17 13:36に公開

このレシピのキーワード

ピーマン ちくわ

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