手軽にあんこ

Name: 手軽にあんこ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小豆 2カップ; 砂糖 80g; 塩 6g; 水 適量

あんこ大好きで定期的に食べたくなる人必見。
このレシピの生い立ち
あんこが子供の頃から大好物。
市販のあんこは精製された砂糖や塩を使われていることが多いので、健康重視のあんこを作りました。

材料

4人分

圧力鍋を使って時短で手作りあん。
砂糖の量と質を調節すれば、より健康的なあんこをいただけます。

健康の本音 @cook_40367367

2024/04/18 12:13に公開

普通の主婦「健康の本音」です。暴飲暴食はしない方、痩せ型だし、良くはなくても悪くはないと思って自分なりに健康に気をつかってきたつもりだった、、、40数年。体の成り立ちから学び直して愕然！間違いだらけだった！改めて「体は食べ物でできている」ことを再確認し、実践中。一緒に体の変化を楽しみましょう♪

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