豚肉は一口大、玉ねぎとキャベツは細切り、もやしは洗って水気を切ります。

焼きそば麺は耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（500W）で2分半程加熱しておきます。

フライパンに油を中火で温め、2・桜えびを炒め全体に火が通ったら2を加え炒めます。

火が通ったらAを回し入れて炒め合わせます。

器に盛り、花削りを天盛にします。