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餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ
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餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ-レシピのメイン写真

餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ

たかあきtaka
たかあきtaka @cook_40195079

コンビニで売ってるあれと同じ味わい。オヤツや夜食として
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていて、何か出来ないかなーと思い作成

コンビニで売ってるあれと同じ味わい。オヤツや夜食として
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餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ

たかあきtaka
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材料

  1. 餃子の皮 6枚
  2. 豚ロース 2枚
  3. チーズ 適量
  4. マジックソルト(無ければ塩コショウ) 適量
  5. 油 適量
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作り方

  1. 1

    餃子の皮を3枚重ねながら並べ、その上中央に豚ロースを置く

    • 餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ作り方1写真
  2. 2

    豚ロースの上に、マジックソルトを適量ふりかけた後、チーズを載せる

    • 餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ作り方2写真
  3. 3

    その上に更に、豚ロースを重ね、マジックソルトをふりかける

    • 餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ作り方3写真
  4. 4

    3 の上に、餃子の皮を 1 と同じように並べ全てをサンドする形になる
    そして、上からヘラなどで押さえ付け馴染むようにする

    • 餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ作り方4写真
  5. 5

    油を多めにひき、フライパンで両面を焼いて出来上がり

    • 餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ作り方5写真
  6. 6

    • 餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ作り方6写真
  7. 7

    • 餃子の皮 ブリトー風 ポークチーズ作り方7写真

コツ・ポイント

餃子の皮を豚ロースの水分で馴染ませると、剥がれにくくなる。

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たかあきtaka
たかあきtaka @cook_40195079
2024/04/18 14:17に公開

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