ドリップコーヒーで簡単コーヒーゼリー♪
くむちん @cook_40110734
ドリップコーヒーとマグカップで手間なく簡単にできます( -∀・)♡
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーって美味しいですよね♡でも作る工程がめんどくさい時がある(笑)SNSで見た、目からウロコ的な作り方を試してみたけどイマイチだったので、こうしたらどうかなと作ってみたら成功(*＾▽＾*)
ドリップコーヒーで簡単コーヒーゼリー♪
ドリップコーヒーとマグカップで手間なく簡単にできます( -∀・)♡
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーって美味しいですよね♡でも作る工程がめんどくさい時がある(笑)SNSで見た、目からウロコ的な作り方を試してみたけどイマイチだったので、こうしたらどうかなと作ってみたら成功(*＾▽＾*)
アプリでひらく作り方
- 1
少し大きめのマグカップに粉ゼラチンを入れる。
- 2
①の上にドリップコーヒーをセットし、少しだけ先にお湯を注ぎ、コーヒーを湿らす。規定量の熱湯を数回に分けて少しずつ入れる。
- 3
コーヒーが入ったらドリップコーヒーを捨て、砂糖を入れて一混ぜし粗熱がとれたらラップなどでフタをし冷蔵庫で3時間位冷やす。
- 4
ラップをはずし、スプーンでお好みの大きさに崩せば出来上がり♡
- 5
お好きな頂き方でどうぞ♪私はあんこ乗せて牛乳かけが好きです(*^^*)定番の練乳プラス牛乳も♡
コツ・ポイント
甘い物をかけて頂くので無糖で作っても良いですが、少し砂糖や蜂蜜を入れておいても♪私は苦いの苦手なので入れます(^-^)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22562914
