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マクロビクッキー

なおきぞ
なおきぞ @cook_40313512

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材料

  • Aオートミール 200g
  • A米粉 140
  • Aキビ糖 50
  • ナッツ&ドライフルーツ 100
  • ココナッツオイル 100
  • 水 70
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作り方

  1. 1

    Aを全て混ぜる

    • マクロビクッキー作り方1写真
  2. 2

    ナッツとドライフルーツを刻み1に混ぜる

    • マクロビクッキー作り方2写真
  3. 3

    溶かしたココナッツオイルを2に混ぜて、フォークなどでさっくり混ぜる

    • マクロビクッキー作り方3写真
  4. 4

    水を入れてさっくり混ぜる
    この時点でも生地はポロポロの状態

  5. 5

    大きいジップロックに半量入れて、綿棒で均一に押し固める。5㍉くらい。
    IKEAの1番多いジップロックがおすすめ。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    板のように固まったら、ジップを開けて包丁で袋を開く。食べやすい大きさに切る。

  8. 8

    180°20分で焼く

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なおきぞ
なおきぞ @cook_40313512
2024/04/22 15:34に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 ナッツ オートミール ドライフルーツ たかきび

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