もやしナムルのキムチ味(身内専用)

今日もいつものお安い野菜様(もやしにんじん)にお世話になりますっ○┓
(ㅅ´ ˘ `)感謝ですわ。
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
もやしナムルのキムチ味(身内専用)
今日もいつものお安い野菜様(もやしにんじん)にお世話になりますっ○┓
(ㅅ´ ˘ `)感謝ですわ。
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
もやし水にさらす。
こいづで、もやしの独特の臭い少なくなるが、気にならない人はやらなくていいど。 - 2
にんじんデンデン切る。
- 3
2日間にもやし豚シャブ味噌マヨ味で使ったチンゲン菜の葉っぱ、頭?の部分取ってたやづをデンデン切る。
- 4
もやし豚シャブ味噌マヨ味
ID: 22556729
これと同じ具材ですわ( *´艸`) - 5
もやしはサッと湯掻いで、(レンチンでもいいど)きちんと水きりする。
- 6
ボールに、野菜( '-' )ノていっ。
- 7
鶏がらスープの素ザッ、ごま油グル、麺つゆとキムチ鍋の素ジャッ、白炒りごまペシッ。
- 8
キムチの素無げれば、コチュジャンとかでもいいどー。キムチ刻んで入れでもいいし、わざわざ買わなくていいがらね~!
- 9
混ぜ混ぜ。
味見して決まったらば( ˶¯ ꒳¯˵)b、
はいっ、でぎだど~! - 10
➕いづものチャーシュー丼
ID: 21448769 - 11
➕ワカメスープ(写真無いど)
塩蔵ワカメ、ねぎ、鶏がらスープの素、炒りごま、テーブル胡椒入り。 - 12
これは切り干し大根入りの塩味バージョンのナムル
ID: 21678154
コツ・ポイント
ある野菜とかある物で作ってけらいね~!
【賢いカーチャンかっぱえびせん】(□-□)☆スチャッ
うちのカカ様の謎の決めゼリフ(笑)
我が家のキムチの素はしょっぱいんだでば。
味見して調整してけらいねヨロ(`・ω・´)スク!
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