かまぼこは細切りにする。

白菜は食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、600Wのレンジで1分半加熱する。

白菜の粗熱が取れたら水気を絞り、材料をすべて混ぜて完成。