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豚バラとレタスのさっぱり炒め
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豚バラとレタスのさっぱり炒め-レシピのメイン写真

豚バラとレタスのさっぱり炒め

ryuan1027
ryuan1027 @cook_40429070

そのままでも美味しいけど、レモンを絞ることによって2つの味を楽しめます！！
このレシピの生い立ち
レモンとレタス消費したくて作りました！

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豚バラとレタスのさっぱり炒め

ryuan1027
ryuan1027 @cook_40429070

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材料

2人分
  1. レタス 1/4個
  2. ごま油 小さじ1
  3. 豚こま切れ肉 200g
  4. レモン 1/5個
  5. 【A】
  6. 塩こしょう 少々
  7. 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/3
  8. 白炒りごま 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レタスは芯を取り除き、大きめのひと口サイズにちぎる！(or切る)

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    レタスと【A】を入れて、サッと炒め合わせる。

  4. 4

    皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

レタスは洗ったらしっかり水気を切って使いましょう！

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ryuan1027
ryuan1027 @cook_40429070
2024/04/23 12:08に公開
自分が作ってみて美味しくてリピートしたいって思ったのを載せていきます♡
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