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夏やカレーに!トマトモッツァレラサラダ!

かわぽん1987
かわぽん1987 @cook_40215703

トマトモッツァレラサラダ
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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. モッツァレラチーズ 適量
  3. ゆでダコ 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. うまみ調味料 適量
  7. ロメインレタス 適量
  8. ニンジン 適量
  9. スイートバジル 適量

作り方

  1. 1

    ロメインレタスを更に敷く

  2. 2

    ニンジンを細かく千切りにして、ロメインレタスと混ぜる

  3. 3

    トマトを好きな形に切る。ロメインレタスの上に敷く。

  4. 4

    モッツァレラチーズを好きなだけ散らす。

  5. 5

    ゆでダコを好きなだけ散らす。

  6. 6

    オリーブオイルを好きなだけかける。多めにかけると良い。

  7. 7

    ブラックペッパーを気持ち多めにかける。

  8. 8

    うまみ調味料を気持ち多めにかける。塩をかけない分、多めにかけるとよい。

  9. 9

    スイートバジルを盛り付ける

コツ・ポイント

自分の好みや、用意した食材の量に応じて、好きなだけ盛り付ける。

オリーブオイルをたっぷりかけるのがポイント。

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