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梅昆布茶で 餡かけ梅モチ 葛湯風
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梅昆布茶で 餡かけ梅モチ 葛湯風-レシピのメイン写真

梅昆布茶で 餡かけ梅モチ 葛湯風

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

カリカリ梅とトロトロ梅の餡かけ
梅好きさんにどうぞ!

おやつや 小腹がすいたときに\(^o^)/
このレシピの生い立ち
梅昆布茶があったので…
餅の消費を頑張っております

カリカリ梅とトロトロ梅の餡かけ
梅好きさんにどうぞ!

おやつや 小腹がすいたときに\(^o^)/
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梅昆布茶があったので…
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梅昆布茶で 餡かけ梅モチ 葛湯風

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

カリカリ梅とトロトロ梅の餡かけ
梅好きさんにどうぞ!

おやつや 小腹がすいたときに\(^o^)/
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梅昆布茶があったので…
餅の消費を頑張っております

カリカリ梅とトロトロ梅の餡かけ
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おやつや 小腹がすいたときに\(^o^)/
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材料

1人分
  • 切り餅 1個
  • 梅昆布茶 1袋(2グラム)
  • お湯 100cc
  • かたくり粉 大さじ1
  • カリカリ梅 ひと欠片
  • ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    切り餅を縦に半分
    厚さ半分に切り
    水に浸して
    600ワット1分

    • 梅昆布茶で 餡かけ梅モチ 葛湯風作り方1写真
  2. 2

    梅昆布茶にお湯と
    かたくり粉を混ぜ
    600ワット1分

    • 梅昆布茶で 餡かけ梅モチ 葛湯風作り方2写真
  3. 3

    モチにトッピング

    • 梅昆布茶で 餡かけ梅モチ 葛湯風作り方3写真
  4. 4

    残ったとろみは
    少しだけお湯を足して
    葛湯風に

    • 梅昆布茶で 餡かけ梅モチ 葛湯風作り方4写真

コツ・ポイント

餅は焼いても良いですね

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母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
2024/04/24 01:58に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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このレシピのキーワード

こぶ茶 あんかけ お餅 片栗粉 切り餅 ゴマ

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