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炊飯器で✰麺つゆチャーシュー♪
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炊飯器で✰麺つゆチャーシュー♪-レシピのメイン写真

炊飯器で✰麺つゆチャーシュー♪

kanamoクック
kanamoクック @cook_40525353

炊飯器にお任せなので、とても楽ちん^ ^
お肉も柔らかく美味しいです♪
お好きな部位で是非^ ^
このレシピの生い立ち
簡単にチャーシューを作りたくて✰

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お肉も柔らかく美味しいです♪
お好きな部位で是非^ ^
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kanamoクック
kanamoクック @cook_40525353

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お肉も柔らかく美味しいです♪
お好きな部位で是非^ ^
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お肉も柔らかく美味しいです♪
お好きな部位で是非^ ^
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材料

2人分
  • 豚肩ロース 400〜500g
  • 長ネギ 1/2本
  • 麺つゆ 大さじ4
  • 水 100cc
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 生姜（スライスorチューブ） 好きなだけ
  • にんにく（スライスorチューブ） 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    釜に全ての調味料を入れて混ぜ、豚肉と長ネギを入れる。

    • 炊飯器で✰麺つゆチャーシュー♪作り方1写真
  2. 2

    普通炊きで炊飯する。我が家の普通炊飯は56分です^ ^

  3. 3

    ネギはとろとろ、お肉は柔らかです^ ^炊飯後にお好みでゆで卵をつけておくといいです✰

    • 炊飯器で✰麺つゆチャーシュー♪作り方3写真
  4. 4

    お肉の部位により硬さは異なりますが柔らかく仕上がります♪

  5. 5

    お肉はお好みではじめに少しフライパンで焼いてからでもいいです！

  6. 6

    厚みによって火の通りが心配でしたら、途中でひっくり返してもokです！

コツ・ポイント

ほったらかしで出来上がるので忙しい時に便利です^ ^

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kanamoクック
kanamoクック @cook_40525353
2024/04/24 09:50に公開
健康に興味があり、色々な料理に挑戦してます✰甘辛な味付けが好みです♪玄米が大好きです♪
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このレシピのキーワード

チャーシュー にんにく 酒 豚肩ロース肉 しょうが 長ネギ

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