うたげレシピこのレシピの生い立ちうたげレシピ
じゃがいもと玉ねぎは一口大のくし切りにカットし蒸し器、またはレンジで十分に柔らかくなるまで加熱する
フライパンに油を引き、じゃがいもだけを入れ、両面に焼き色がつくまで焼く
再度高音に熱した❷のフライパンに、刻みニンニク、豚バラ、玉ねぎ塩を入れさっと炒める
肉に軽く火が入ったら白ワインを加えさらに全体に火が通るまで炒め、ブラックペッパーをお好みの量入れる
仕上げに醤油、砂糖、バターを入れ全体に馴染むまで炒めたらお皿に盛り、粒マスタードを添えて完成
ホクホクジャガイモとトローリ玉ねぎが最高に美味しい子供が大好きなおかずです
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
