体に良いパンdeヘルシー☆ダイエット

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
お口の中でシュワっと溶ける、BP不要ひとくちパン
湯煎がポイント
余分な物はいれない
お子さんには、ぜひ体に良いパンを◎
このレシピの生い立ち
小さなお子さんも安心して食べられるパン
児童館で大人気でした♪
素材だけで膨らみます
手間は卵白で泡立てる作業だけ、ベーキングパウダー不使用
湯煎焼きはただ、湯を1センチ入れるだけ、難しくない
たいした手間が無い割に、出来映えは絶品
体に良いパンdeヘルシー☆ダイエット
お口の中でシュワっと溶ける、BP不要ひとくちパン
湯煎がポイント
余分な物はいれない
お子さんには、ぜひ体に良いパンを◎
このレシピの生い立ち
小さなお子さんも安心して食べられるパン
児童館で大人気でした♪
素材だけで膨らみます
手間は卵白で泡立てる作業だけ、ベーキングパウダー不使用
湯煎焼きはただ、湯を1センチ入れるだけ、難しくない
たいした手間が無い割に、出来映えは絶品
作り方
- 1
卵黄と卵白に分ける
卵黄に※をいれる - 2
まず卵白を3分間、泡立てる
きび砂糖を加え、
片栗粉を加えたらメレンゲの完成1/4のメレンゲを1に混ぜ合わせる
- 3
残りは泡が潰れないようさっくり混ぜる
型にいれ、トンと空気抜く
トレーに1センチ湯を張り150℃に余熱したオーブン40分 - 4
出来上がり♪
四隅をカットし、小さな正方形にしました
Fika(フィーカ)しませんか
コツ・ポイント
おからパウダーは粒子が細かいタイプ
甘いパンです
砂糖を減らすとおから感が多少出ます
大さじ3で、全くおからを感じない
お腹にたまるので、ダイエットに◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22569071