耐熱タッパに麺つゆ3倍➕醤油➕酒➕砂糖➕鷹の爪➕酢➕ニンニクチューブ➕水をレンチンして沸騰させます。

新玉ねぎは歯応えが好きな人は厚め、しんなりが好きな人は薄めに切ります。

タッパに詰めて沸騰したタレを上からかけて最低30分おきます。と出来上がり。

サラダの付け合わせ、そのままご飯のお供。トーストの付け合わせに。何でもOKです。