なんちゃって北海炊き込みご飯
ドナルドみち @cook_40044322
鮭フレークでも代用できる、イカの炊き込み
コーンの甘さと一緒に
このレシピの生い立ち
鮭のアラ煮の残りと、ボイルイカで
炊き込みご飯にしようと、冷凍コーンがあり炊き込みご飯に入れると美味しいから
北海みたいになるから作りました
冷凍コーン、冷凍しめじは解凍せずに
そのまま入れても大丈夫です
味は、薄味だから調整してね
アプリでひらく作り方
- 1
ボイルイカは、1センチ角切りにする
- 2
米は洗う。水気を切り
お釜に入れる - 3
水を、１合分
米と同じ分量で入れる。
イカ、しめじ、コーン、だしが効いた油揚げを加えて、調味料を入れて混ぜ平らにする - 4
炊き込みご飯モードで炊飯して炊けたら、鮭のアラ煮のほぐしたのを加えて混ぜる
コツ・ポイント
だしの効いた油揚げを使うとすでに味がついるし、冷凍しめじ、冷凍コーンで
美味しく炊けます
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