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レンジだけで♪崩し豆腐のあんかけ~
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レンジだけで♪崩し豆腐のあんかけ~-レシピのメイン写真

レンジだけで♪崩し豆腐のあんかけ~

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

洗い物も少なくて簡単に出来て美味しい!レンジで簡単に崩し豆腐です。

このレシピの生い立ち
豆腐を使って簡単に1品欲しいなぁと思ってレンジだけで作りました♡

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レンジだけで♪崩し豆腐のあんかけ~

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

洗い物も少なくて簡単に出来て美味しい!レンジで簡単に崩し豆腐です。

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材料

  • 豆腐 1丁
  • 人参 1/4本
  • 白菜 4枚
  • 水溶き片栗粉(水1・5) 片栗粉小さじ1・5
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆水 150㎖
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作り方

  1. 1

    人参は細切りに♪
    白菜は食べやすい大きさにちぎります。

    • レンジだけで♪崩し豆腐のあんかけ~作り方1写真
  2. 2

    豆腐はスプーン等で掬って下さい

    • レンジだけで♪崩し豆腐のあんかけ~作り方2写真
  3. 3

    野菜と豆腐を耐熱容器に入れます

    • レンジだけで♪崩し豆腐のあんかけ~作り方3写真
  4. 4

    ☆を合わせておきます

    • レンジだけで♪崩し豆腐のあんかけ~作り方4写真
  5. 5

    耐熱容器に☆を回し掛けたらラップをして4分レンチンします

  6. 6

    4分たったら、水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせ、1分更に加熱します。

    • レンジだけで♪崩し豆腐のあんかけ~作り方6写真
  7. 7

    味を見て塩で調整してね♪

コツ・ポイント

豆腐はお好きな物で♪
野菜もある物でどうぞ~
カニカマ等だけでも美味しいですよ♪

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2024/04/25 23:17に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

あんかけ 白菜 にんじん 豆腐

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